Les prix de la banane se redressent sur le marché européen

Après être tombés à un plus bas  (Lire : En Europe, les prix des bananes au plus bas depuis 2018), les prix de la banane sur le marché européen se redresse. « Actuellement, le marché se situe entre 12 et 14 euros pour de la banane américaine et entre 15 et 16 euros pour de la française. Mais à mon avis, les Sud-américains vont prendre le pas sur les Antillais et la banane américaine se situera bientôt elle aussi entre 15 et 16 euros », indique François Moran de la société Tropibana à FreshPlaza. Il rappelle qu’au moment des fêtes, le e prix des bananes dollars se situait entre 7 et 8 euros.

Comment s’explique ce doublement des prix en quelques semaines ? Il y a moins de banane actuellement sur le marché. Or, dans cette période où l’offre de fruit est moins diversifiée, la banane est plébiscitée. En outre,  « il y a très peu de poires sur le marché européen, les gens se reportent sur la consommation de bananes » ajoute François Moran.