Le chocolatier Mars soutient le prix minimum du cacao en Côte d’Ivoire et au Ghana
L’un des principaux fabricants mondiaux de chocolat, l’américain Mars soutient la décision prise par la Côte d’Ivoire et le Ghana de fixer un prix minimum de $2600 la tonne pour leurs exportations de cacao à partir de la campagne 2020/21, a déclaré à Reuters le vice-président mondial de Cocoa for Mars, John Ament. Mars est ainsi l’une des premières grandes entreprises de chocolat à soutenir la initiative et un acheteur important de cacao ivoirien et ghanéen se procurant selon un analyste du secteur environ 430 000 tonnes de cacao ouest africain et de dérivés du cacao chaque année.
“Nous pensons que les producteurs de cacao devraient gagner un revenu suffisant pour maintenir un niveau de vie décent“, a indiqué John Ament ajoutant “La réalité aujourd’hui est que beaucoup sont loin de cela.”
Les principaux acteurs de l’industrie du chocolat sont restés en grande partie silencieux depuis l’annonce de cette décision le 12 juin (voir Les géants du cacao acceptent de payer $ 2600 les fèves de Côte d’Ivoire et du Ghana). En privé, certains se plaignent de ne pas avoir été consultés sur ce plan et craignent que cela ne pousse les entreprises à acheter leurs fèves ailleurs ou à stimuler leur production de manière excessive. Des responsables de la Côte d’Ivoire et du Ghana rencontre aujourd’hui certains dirigeants de l’industrie à Abidjan pour discuter des détails de la stratégie (voir La Côte d’Ivoire sort sa carte forêt pour crédibiliser sa tonne de cacao à $ 2 600).
«Nous soutenons les mesures prises par les gouvernements pour intervenir afin d’obtenir un prix plus élevé qui entraîne une augmentation durable versée à l’agriculteur et un système de gouvernance visant à garantir que l’utilisation des terres pour la culture du cacao ne sera plus étendue», a déclaré John Ament. Ajoutant «Des initiatives pour accroître la productivité, des améliorations des services sociaux et des infrastructures et l’exploration de revenus alternatifs sont nécessaires, mais elles ne seront probablement pas suffisantes sans une augmentation du prix que les agriculteurs perçoivent pour leurs cultures ».
