Hausse de 4,5% des ventes de Barry Callebaut sur son exercice 2014/15

"Après un début d’exercice 2014-2015 plutôt lent, notre croissance en volume s’est accélérée, particulièrement au cours du dernier trimestre, pour atteindre 4,5 % sur l’année, une évolution très différente de celle du marché mondial de la confiserie. La croissance du volume des ventes a été générale, portée par les marchés développés et soutenue par nos principaux facteurs de croissance que sont l’externalisation, les marchés émergents et les produits Gourmet", déclare Antoine de Saint-Afrique, directeur général du groupe Barry Callebaut dans un communiqué publié ce matin annonçant les résultats annuels. Rappelons qu'Antoine de Saint-Afrique a pris la direction du groupe le 1er octobre, succédant à Juergen Steinemann.

Les ventes du leader mondial en chocolat et produits chocolatés ont atteint 1 794 782 tonnes (t) sur l'exercice 2014/15, au 31 août, contre 1 716 766 t sur 2013/14, en hausse de 4,5%, avec une forte poussée des ventes au dernier trimestre de l'exercice. Ses recettes ont progressé davantage (+6,4%), à 6 241,9 millions de francs suisses contre 5 865,9 millions en 2014. Une progression qui a découlé de volumes de ventes plus importants mais aussi de la hausse du prix de la fève du cacao. Ceci dit, ses bénéfices nets ont baissé de 5,9%, à Fs.239,9 millions.

Le patron du n°1 mondial n'a pas manqué de souligner cette performance alors que le marché mondial de la confiserie a baissé de 2,7%, selon ses chiffres.

Sur ses quelque 1,8 millions de tonnes (Mt) vendues, 42% (763 646 t) l'ont été en Europe, 26% (466 063 t) dans les Amériques et près de 4% (68 984 t) en Asie.

Parmi les nouveautés en 2014/15, le groupe a rappelé les nouvelles recettes de fabrication de chocolat mises au point afin de permettre une plus grande résistance aux climats chauds ainsi que le lancement de la Fondation Cocoa Horizons pour améliorer les conditions de vie des producteurs et développer une culture du cacao plus durable. Cet exercice également, un partenariat a été noué entre Barry Callebaut, Hershey et Mondelez dans cette quête de durabilité.

Un communiqué dont, une fois de plus, l'Afrique est absente….