Du malt à base de riz pour la brasserie BB au Togo
La bière de la filiale du groupe Castel à Lomé au Togo sera-t-elle produite uniquement à base de matières premières locales ? La brasserie BB en prend le chemin suite à un accord conclu avec les producteurs de riz regroupés au sein d’Entreprises de services et organisations de producteurs (ESOP).
L’accord devrait permettre de booster la production de riz de 400 à plus de 1000 tonnes par an d’ici trois ans, selon Togonews.
