15 septembre 2017 - 18:30 |

Les Ghanéens préfèrent les oignons du Niger

Les importations d'oignons au Ghana représentaient environ $ 120 millions par an en 2010 et 2011, selon une étude de Ghana Agricultural Producers and Traders Association (GAPTO) réalisée sur les deux marchés de Accra et Kumasi.

Pourtant, le Ghana en produit mais les consommateurs disent ne guère aimer les variétés locales, préférant celles importées notamment du Niger. Ils seraient plus gros, doux et jaunes, ce qu'aiment les  consommateurs.

Et le vice-président de la Greater Accra Onion Importers ansd Sellers Association d'inviter la filière à apprendre comment faire pousser cette variété d'oignons au Ghana et développer cette filière.

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