Les Coréens prennent goût au chocolat !
Les Japonais, les Chinois, les Indiens et maintenant les Coréens du Sud apprécient de plus en plus le chocolat. En 2015, les importations de chocolat et confiseries à base de chocolat ont atteint le record de 31 066 tonnes. Cela reste petit mais c’est de 47% qu’en 2010 et près du double par rapport à l’an 2000. En valeur, les importations sont passées de $87,4 millions en 2000 à $122 millions en 2010 et $211,3 millions en 2015.
Les Etats-Unis sont le premier fournisseur du marché sud-coréen avec 6 335 tonnes, suivi par la Chine (4 931 tonnes) puis Singapour (3 145 tonnes) et la Belgique (2 798 tonnes). La Chine semble gagner des parts de marché. Alors que les exportations américaines ont baissé de 12% entre 2015 et 2010, celles de Chine ont été multipliées par 6,6 sur la même période.
