La production de Robusta en Côte d’Ivoire stagnerait en 2018/19

La production mondiale de café est estimée atteindre un record de 171,2 millions de sacs de 60 kg (Ms), en hausse de 11,4 Ms par rapport à la campagne précédente, a souligné le Département américain de l’Agriculture (USDA) dans son rapport sur le café publié vendredi. Un record du aux performances du Brésil essentiellement.

Face à cela, la consommation mondiale est estimée atteindre également un niveau record de 163,2 Ms, avec une forte hausse des exportations afin de satisfaire cette demande. Ceci dit, les stocks de fin de campagne augmenteraient contrairement aux trois dernières campagnes.

Sur le segment des Robusta, l’USDA estime la production mondiale en 2018/19 à 69,550 Ms, en nette hausse par rapport aux 64,887 Ms en 2017/18. Le Vietnam atteindrait le record de 29,9 Ms, en hausse de 600 000 sacs sur la précédente campagne. Environ 95% de la production vietnamienne est constituée de Robusta.  

La récolte en Côte d’Ivoire se maintiendrait à 1,4 Ms, soit mieux qu’en 2016/17 lorsqu’elle avait chuté à 1,09 Ms mais moins bien qu’en 2015/16 lorsqu’elle avait atteint 1,6 Ms. A noter la belle progression de l’Ouganda, n°1 africain du Robusta, dont la production est attendue à 4 Ms. Le Cameroun serait en hausse également, refranchissant la barre des 500 000 sacs comme il l’avait fait en 2014/15 et 2015/16, pour atteindre la campagne prochaine à 525 000 sacs.

A noter que la production d’Arabica est attendue également en hausse, à 101,616 Ms contre 94,881 Ms.