Vive le naturel !

C'est au tour de Hershey de revenir aux produits "simples", aux "vrais" produits ! A l'instar de nombreux autres dans  l'agro-alimentaire et s'aiguillonnant sur une tendance lourde de marché,  le géant américain de la confiserie a déclaré cette semaine qu'il substitue la vanille naturelle à la vanille artificielle dans ses "Kisses" au chocolat au lait.

Le lactose, un sucre "complexe contenu dans le lait, est  également retiré et –bonne nouvelle pour les producteurs de cacao–  davantage de beurre de cacao est utilisée dans les recettes.

Hershey, qui avait annoncé en février cette nouvelle orientation,  a déjà démarré la fabrication de ces "nouveaux" produits qui ont été expédiés il y a quelques semaines vers les magasins.