L'Eglise s'attelle au décorticage du riz au Burkina Faso

L’Eglise catholique a construit une usine de décorticage de riz d’une capacité de 6 tonnes de riz par heure, production inégalée à ce jour au Burkina Faso, souligne le quotidien Sidwaya. L’inauguration de l’Unité diocésaine riz de Bagré (Udirba plus), dans la région du Centre-Est, a eu lieu vendredi dernier, 23 janvier, dans la commune rurale de Bagré.

Mais l’usine se heurte maintenant au problème de l’écoulement du riz local confronté à la concurrence des exportations. Séraphin Rouamba, archevêque métropolitain de Koupéla et initiateur de ce projet riz, a demandé au ministre en charge de l’Industrie, de trouver des solutions à ce problème qui plombe les initiatives nationales.

”Nous réfléchissons à des stratégies. Une des solutions envisagées est d’associer tout achat de riz importé à l’enlèvement d’une quantité de riz local. Nous allons murir la réflexion avant de prendre les dispositions qui conviennent”, a confié le ministre.