Le soja à Touba en Côte d’Ivoire toujours à l’ordre du jour
Le soja dans la région du Bafing est à nouveau à l’ordre du jour (lire nos informations d’août 2018 Le soja à Touba en Côte d’Ivoire à nouveau à l’ordre du jour). Dans la région du Bafing, au centre-ouest de la Côte d’Ivoire, un projet a été relancé samedi par le ministre de l’Agriculture et du développement rural Kobenan Kouassi Adjoumani, en présence de Moussa Sanogo, ministre auprès du Premier ministre chargé du Budget et du Portefeuille de l’Etat et de la secrétaire d’Etat chargée de l’autonomisation des Femmes, Belmonde Dogo. Une délégation d’envergure qui a précisé vouloir faire du Bafing le grenier du soja en Côte d’Ivoire.
Ce projet remonte à 2015 et avait été alors présenté comme pouvant promouvoir le développement des régions du Bafing, du Kabadougou et du Folon. D’un coût de FCFA 46 milliards (€ 70 millions), l’Etat devait en financer FCFA 15 milliards et le secteur privé le reste.
Actuellement, le projet s’étend sur 1600 hectares (ha) dont 800 dans le Bafing et 800 dans le Kabadougou, sous la houlette de l’Agence nationale d’appui au développement rural (Anader) en charge des activités d’appui et d’encadrement techniques des producteurs.L’année denrière, il avit été précisé que l’objectif de production était de 60 000 t.
Rappelons que le soja a été introduit en 1974 en Côte d’Ivoire. L’année dernière, à Touba, une usine de production de plus de 20 000 litres de lait de soja par mois, soit plus d’un million de bouteilles de 500 ml de lait de soja par an, a été inaugurée. Un projet de FCFA 1,2 milliard qui devait permettre de réaliser un chiffre d’affaires de FCFA 700 millions lors de la première année d’exercice, selon les prévisions de l’ex-ministre ivoirien de la Construction, du logement, de l’assainissement et de l’urbanisme, Mamadou Sanogo, qui en est le principal actionnaire avec 85% des parts. L’usine a aussi la capacité de transformer le soja en produits finis tels que : yaourt, lait concentré et non sucré, tofu, crème glacée, huile, jus de fruits, margarine, farine, biscuits, pain, aliment de bétail et de volaille.
Source : Atualitix à partir de données FAO
