30 novembre 2016 - 18:30 |

Un déficit cacao mondial moins élevé que prévu en 2015/16, selon l'ICCO

En définitive, au plan mondial, la campagne cacao 2015/16 n'aura été déficitaire que de 150 000 t contre les 212 000 t prévues initialement par l'Organisation internationale (ICCO), souligne un communiqué diffusé aujourd'hui. Un déficit moindre car la production est en hausse par rapport aux prévisions initiales, à 4,03 millions de tonnes (Mt) contre 3,988 Mt estimées précédemment, alors que la consommation -les broyages- baisse légèrement, à 4,141 Mt contre 4,160 Mt. Ainsi, les stocks en fin de campagne, soit au 30 septembre, sont plus élevés qu'attendus, de l'ordre de 1,447 Mt contre 1,376 Mt, ce qui représente 34,9% de la consommation annuelle. Ce ratio était considéré n'être que de 33,1% avant.

Ceci dit, par rapport à la dernière campagne, on passe bien d'une situation excédentaire (52 000 t en 2014/15) à une situation déficitaire. La production baisse beaucoup plus (-5,1%) entre les deux saisons  que la consommation (-0,3%). Aussi, les stocks de fin de campagne, d'une année à l'autre, mincissent de 9,4% : ils atteignaient 1,597 Mt fin 2014/15 soit 38,4% des broyages contre, rappelons-le, 34,9% selon ces toutes dernières estimations.

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