L'indice FAO des prix des produits alimentaires a baissé de 3,7% par rapport au mois de juin, s'établissant à son plus faible niveau depuis...
Environ 100 000 tonnes (t) de sel sont importées annuellement au Sénégal par des industries alimentaires ces dernières années, malgré l’existence...
Plusieurs annonces d'intentions d'investir au Nigeria dans l'agroalimentaire ont été faites par des chefs d'entreprises réunis lundi à La Haye,...
La septième édition du rapport sur la situation économique de la Côte d’Ivoire confirme la bonne performance du pays depuis la sortie de crise...
Le maïs est l’un des produits céréaliers le plus cultivé et le plus consommé au Burkina Faso. C’est également « la deuxième filière porteuse du...
Au Burkian Faso, le fléau des chenilles légionnaires qui s'attaquent au maïs est toujours d'actualité.
"Plus de FCFA 1,6 milliard (€ 2,4 millions)...
La vente de la viande exige des conditions particulières, une hygiène particulière liée notamment à la propreté du lieu de vente, la conservation...
Un député au Kenya, Moses Kuria, membre du parti Jubilee au pouvoir, a annoncé mercredi déposer un projet de loi tendant à interdire l'exportation...
Longtemps utilisé par les Burkinabè comme aliment en période de soudure, le moringa est, aujourd’hui, devenu la plante la plus prisée par ces...
Dans le cadre de la Journée mondiale du lait, la Campagne de défense et de promotion du lait local, impliquant cinq pays d’Afrique de l’Ouest et...
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Replacer le producteur au cœur du débat du marché du cacao, c’est revoir de fond en comble non seulement l’organisation de la filière, du marché, mais aussi toutes les logiques, tous les automatismes de raisonnement et de fonctionnement. Les évidences du marché du cacao ne sont peut-être pas immuables.
Putting the cocoa farmer at the center stage of the debate on the cocoa market, from the bean to the chocolate bar, implies to review not only the organisation of the supply chain, of the market, but also its logics, functioning and reasoning. But why not ? The evidence of the cocoa market may not be immutable.
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