Le sésame est devenu le neuvième allergène alimentaire aux Etats-Unis. La semaine dernière Joe Biden a signé la loi 2021 sur la sécurité, le...
Une douche écossaise à l'envers... C'est ainsi qu'on peut illustrer l'annonce au fil des jours cette semaine des chiffres de broyages des fèves de...
Le marché des boissons alcoolisées – bière, vin et spiritueux – en Afrique est en croissance, en particulier en Afrique du Sud, au Ghana, au Kenya...
Mois de mars chargé pour le géant marocain des engrais, le groupe OCP, avec la perte de la bataille avec l'américain Mosaïc et donc la...
Quelles sont les tendances de la consommation en cette période covidienne et quelles seront-elles dans l’ère post-covidienne ? En se basant sur...
Après avoir été durant plusieurs années accusée de déforestation à grande échelle et de destruction de l'habitat, l’industrie de l’huile de palme...
Le bond est spectaculaire. Hier soir, la National Confectioners Association des Etats-Unis a annoncé une hausse de 6,95% des broyages de fèves de...
Michael Edwards, directeur de Cotlook, livre à CommodAfrica son analyse du marché du coton en 2020 et de la formidable remontée des cours et ses...
Le Nigeria importe en moyenne pour $ 8 milliards par an de produits alimentaires notamment du blé, du poisson, du sucre, des ingrédients...
Depuis le 31 décembre 2020, les importations d'huile de palme du producteur malaisien Sime Darby Plantation sont frappées d’une interdiction...
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