01 décembre 2022 - 16:19 |

La demande mondiale en cacao en hausse de 2% malgré la conjoncture

C’est une filière mondiale du cacao plutôt en bonne santé dont fait état l’Organisation internationale du cacao (ICCO) dans son dernier bulletin trimestriel publié hier.

Côté offre, les estimations ont été révisées légèrement à la baisse, de 67 000 tonnes (t), soit près de 1%. Ainsi, au lieu des 4,89 millions de tonnes (Mt) attendues sur la campagne 2021/22 (octobre/septembre), la production serait de 4,823 Mt. En cause, des rendements plus faibles suite à une météorologie défavorable ainsi que la propagation de maladies dans la plupart des pays producteurs de cacao.

Côté demande, envers et contre tout, les broyages seraient de près de 10 000 t supérieures aux précédentes estimations. La demande mondiale atteindrait 5,081 Mt contre 5,071 Mt estimées précédemment.

« Nonobstant les défis macroéconomiques, la demande mondiale en cacao s’est maintenue en 2021/22 – d’une estimation de 4,981 Mt en 2020/21 à 5,081 Mt en 2021/22, ce qui reflète une hausse de 2% d’une campagne à l’autre », indique l’ICCO.

 

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Matières premières: 
Non
Énergies renouvelables: 
Non

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