Les produits agricoles essentiels au commerce de l’Afrique de l’Ouest
La place des produits agricoles dans les différents pays de l'’Afrique de l’Ouest demeure globalement importante au niveau des exportations, que ce soit pour les différents produits de rente comme le cacao ou encore le coton, mais aussi au niveau des importations : le riz, le blé, l'huile de palme sont essentiels pour couvrir les besoins des populations.
Le tableau ci-dessous, réalisé à partir des chiffres publiés par l’Organisation mondiale du commerce (OMC), montre, qu'en moyenne, pour les douze pays de la zone où les chiffres sont disponibles, les exportations de produits agricoles représentent 23,5% des exportations totales des pays.
Ce pourcentage varie fortement d’un pays à l’autre. Pour la Côte d’Ivoire, on atteint 69% ; à l’opposé, pour le Nigeria, cela ne contribue qu’à 4%, ou encore, 5% pour la Guinée. Pour certains pays, un produit prédomine largement. C’est le cas de la Côte d’Ivoire – plus de 50% pour le cacao et plus de 70% si on ajoute les sous-produits du cacao – ou du Bénin, du Burkina Faso et du Mali pour le coton (plus de 60%, 40% et 70% respectivement).
Du côté des importations, en Afrique de l’Ouest, les produits agricoles représentent en moyenne 22,5%. Les pays où les importations de produits agricoles, en proportion des importations totales, sont les plus importants sont la Gambie (42%) et le Bénin (36%). A l’exception de quelques pays, le principal produit importé est le riz qui représente entre 20 et parfois plus de 50% des importations totales.
La part des produits agricoles à l’exportation et à l’importation en Afrique de l’Ouest en 2015
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Pays |
Part des produits agricoles dans les exportations (%) |
Principaux produits |
Part des produits agricoles dans les exportations (%) |
Principaux produits |
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Bénin |
20,5 |
Coton, noix, huile de palme |
35,8 |
Riz, viande, huile de palme, sucre, blé |
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Burkina Faso |
31,2 |
Coton, oléagineux, noix |
16,2 |
Riz, produits du tabac, blé, sucre, huile de palme |
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Côte d’Ivoire |
68,9 |
Cacao, noix, produits dérivés du cacao |
19,6 |
Riz, blé, tabac, huile de palme, abats d’animaux |
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Gambie |
27,4 |
Noix, viande préparée, lait et crème concentrés, sucre, thé |
42 |
Riz, oléagineux, sucre, blé, lait et crème concentrés |
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Ghana |
31,7 |
Cacao, noix, huiles végétale (coco/palmiste), produits dérivés du cacao |
11,7 |
Riz, viande, sucre, huile de palme, tomates préparées |
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Guinée |
5 |
Noix, cacao, café, coton |
27,2 |
Riz, sucre, huile palme, produits du tabac, blé |
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Mali |
20,8 |
Coton, animaux vivants |
13,9 |
Riz, blé, sucre, produits des tabacs, soupes et bouillons |
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Niger |
11,7 |
Coton, huile palme, lait et crème concentrés, eau contenant du sucre |
27,2 |
Huile de palme, sucre, blé, lait et crème concentrés, riz |
|
Nigeria |
4 |
Cacao, oléagineux, coton, produits du cacao |
11,8 |
Blé, sucre, lait et crème concentrés, riz, extrait de malte |
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Sénégal |
34,3 |
Soupe et bouillon, arachide, tabac, malte, riz |
23,1 |
Riz, extraits de malte, blé, huile palme, tabac |
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Sierra Leone |
9,8 |
Cacao, café, coproduits du cacao huile de palme |
25,7 |
Noix, produits de la boulangerie, eau avec sucre, fruits et jus de fruits, sauce |
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Togo |
15,3 |
Coton, huile palme, lait et crème concentrés, eau avec sure |
16,2 |
Huile de palme, sucre, blé, lait et crème concentrés, riz |
Source : Tableau réalisé par CommodAfrica à partir des données de l’Organisation mondiale du commerce (OMC) pour l’année 2015.
