02 décembre 2021 - 16:56 |

L'excédent mondial de cacao moins important que prévu sur 2020/21

L’excédent mondial de cacao sur la campagne 2020/21 est bel et bien confirmé mais serait moins important qu’initialement anticipé, selon les derniers chiffres de l’Organisation internationale du cacao (ICCO). En effet, l’ICCO a révisé à la hausse de près de 51 000 tonnes ses estimations de broyages (la demande) alors que son estimation de production n’a été revue à la hausse que de 34 000 t.

« Malgré les problèmes posés par le COVID-19, l’ouverture des économies du monde entier en 2021 a encouragé la reprise globale des broyages observée durant la campagne 2020/21 », explique l’ICCO.

De ce fait, les stocks de fin de campagne se réduisent et le ratio stocks/broyages passe en dessous des 40%, à 39,2%.

Mots-clés: 
Matières premières: 
Non
Énergies renouvelables: 
Non

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