04 février 2009 - 11:24 |

L'Ethiopie a déjà importé 55 000 t de sucre du Brésil

Vous prenez du sucre ou du sel dans votre café ?

(04/02/09)

L’Ethiopie a importé 55 000 t de sucre du Brésil en janvier pour une valeur totale de $ 21 millions. Selon Habtamu Regassa, patron de la Sugar Development Corporation, 165 000 t de sucre brésilien devraient être importées au total cette année du Brésil. En effet, la demande nationale ne cesse de croître : les 80 millions d’Ethiopiens devraient consommer cette année 520 000 t de sucre, soit bien plus que les 350 000 t de 2008. Pourquoi cet essor ? Notamment parce qu’au lieu de mettre du sel ou du miel dans leur café, les Ethiopiens mettent davantage de sucre ! Pourquoi ? Car aujourd’hui, en Ethiopie, on trouve beaucoup plus facilement du sucre dans les zones rurales qu’avant. L’offre a créé la demande.
Le pays n’est pas sans rien faire face à cette demande exponentielle. Loin s’en faut ! Rappelons que trois plantations sucrières sont en cours de rénovation et devraient produire au total 300 000 t de sucre en 2009. D’autre part, sur le complexe sucrier de Tendhao qui devrait être achevé en 2010, $ 600 millions ont été investis ce qui devrait donner une production de 600 000 t. A terme, d’importateur, l’Ethiopie serait exportatrice nette.

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