Avec la reconquête de la Chine, les Etats-Unis ont exporté un record de produits agricoles en 2021
La Chine a retrouvé en 2021 sa place de premier marché des exportations agricoles des Etats-Unis. Elle a doublé ses achats par rapport à 2020. Ils se sont établis à un niveau record de $33,4 milliards. Une progression qui a fortement contribué aux résultats, eux aussi record, des exportations américaines de produits agricoles et alimentaires en 2021. Elle se sont élevées à $172,2 milliards, en hausse de 23% par rapport à 2020, indique le département américain de l’Agriculture (USDA).
Après la Chine, les neuf clients les plus importants pour les Etats-Unis pour les produits agricoles sont dans l’ordre décroissant, le Canada ($24,1 Mrds), le Mexique ($23,9 Mrds), le Japon ($13,6 Mrds), l’Union Européenne ($10,6 Mrds), la Corée du Sud ($9,2 Mrds), Taiwan ($3, 8 Mrds), le Vietnam ($3,6 Mrds), les Philippines ($3,6 Mrds) et l’Indonésie ($3,1 Mrds).
L’USDA observe également que plusieurs produits agricoles ont établi eux aussi des exportations record. C’est le cas notamment du maïs, en hausse de 113% à $17,5 milliards, le soja à $26,5 milliards (+49% par rapport à 2020), le bœuf à $8,7 milliards (+31%) ou encore les produits horticoles en progression de 8% à $37,6 milliards.
Des exportations qui soutiennent plus de 1,3 million d’emplois américains, non seulement à la ferme, mais également dans des industries connexes telles que la transformation des aliments et le transport.
