05 juillet 2022 - 11:30 |

Le Vietnam replante 107 000 ha de café Robusta et vise 3,5 t/ha

La suprématie du Vietnam sur la filière du café Robusta devrait encore se renforcer ces années à venir, reléguant un peu plus encore au second plan les pays producteurs africains de cette variété de café et tout spécialement l’Afrique de l’Ouest qui, depuis des années, est en chute libre sur ce segment.

Le ministère vietnamien de l’Agriculture et du développement rural a annoncé ce week-end replanter ou transplanter environ 107 000 hectares (ha) de caféiers d’ici 2025. Objectif : atteindre une productivité de 3,5 tonnes à l’hectare (t/ha) contre 2,8 t/ha actuellement. Ceci permettrait aux caféiculteurs d’accroitre de 1,5 à 2 fois leurs revenus. A titre de comparaison, l’Afrique est en moyenne à 500 kg/ha.

Ces superficies en question se répartissent entre 91 000 ha dans la ceinture caféière que représentent les Central Highlands, avec 36 000 ha dans le Lam Dong, 24 000 ha dans le Dak Lak, 18 000 ha dans le Dak Nong, 11 000 ha dans le Gia Lai et 5 000 ha dans le Kon Tum. Le programme porte aussi sur des régions autres que les Central Highlands, soit 16 000 ha répartis dans les localités de Son La, Dien Bien, Quang Tri, Binh Phuoc, Dong Nai et Ba Ria-Vung Tau.

Rappelons qu’en 2021, les exportations du premier producteur et exportateur mondial de Robusta a atteint 1,52 Mt, générant $ 3 milliards, soit une baisse de 2,7% en volume mais une hausse de 9,4% en valeur par rapport à l’année précédente.

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Non
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