Kaldi Africa entend faire aimer le bon café aux Nigérians
Kaldi Africa, entreprise créée en mars 2015 à Lagos avec des capitaux kényans et nigérians, spécialisée dans le café, le thé et le cacao, a commencé à torréfier les grains de café avec pour objectif d'offrir un produit premium, transformé et emballé localement, souligne africanews.
Les grains de café proviennent du Nigéria, mais aussi du Kenya et d'Ethiopie, rapporte notre confrère. Outre le fait de créer ses mélanges, de torréfier et d'emballer, la jeune entreprise organise des dégustations de cafés et boissons a base de café "concotées par les meilleurs baristas", selon africanews.
"Une nouvelle culture autour du café se forme dans le pays ciblant une classe moyenne croissante, qui n’hésites plus à mettre la main à la poche, pour découvrir les nouveaux cafés ouvrant à travers la ville", écrit Bridget Ugwe.
