Les broyages de cacao en baisse au 3ème trimestre en Europe
Après un deuxième trimestre terne, les volumes de fèves de cacao broyés en Europe ont baissé de 1,6% au troisième trimestre 2022 par rapport à l’année précédente pour atteindre 369 679 tonnes, selon les données publiées par l’European Cocoa Association.
Sur les 9 premiers mois de l’année 2022, les broyages européens sont en baisse de près de 24% par rapport à la même période en 2021.
En Allemagne, la chute est plus sensible avec un recul de 4,7% des broyages à 100 149 tonnes au 3ème trimestre, selon l’Association allemande de l’industrie de la confiserie (BDSI).
