14 novembre 2016 - 15:15 |

La production de sorgho en Afrique progresserait de 23% en 2016/17

La production totale africaine de sorgo passerait de 19,39 millions de tonnes (Mt), selon les  chiffres encore provisoires du Département américain de l'Agriculture (USDA), à 23,9 Mt selon ses projections. Si ces chiffres se vérifient, la part de la production africaine dans le total mondial passerait de 32%  à 37% en une seule campagne. La production continentale ferait un bond de 23% alors que la production mondiale (y compris celle de l'Afrique) augmenterait de 6,7%.

Si le Nigeria confirme son rang de premier producteur continental, le Soudan enregistre une très forte progression après un creux de vague en 2015/16, sans toutefois retrouver son niveau de 2014/15.

S'agissant des rendements, ils passent d'une moyenne continentale de 1,35 t/ha  en 2015/16 à 1,5 t/ha, soit une progression de 11,1% contre une progression moyenne mondiale de 9,1%.

En 2014/15, l'Afrique a consacré 24,09 millions d'hectares au sorgho, soit 56% des superficies mondiales, et 24,41 millions en 2016/17, soit une progression de 1,32%. En revanche, au niveau mondial, les superficies baisseraient légèrement, de 0,11%  entre 2015/16 et 2016/17.

Situations africaine et mondiale du sorgho, selon l'USDA

 SuperficiesRendementsProduction
 millions haT/hamillions de tonnes 
 2015/16 (p.)2016/17 (est.)2015/16 (p.)2016/17 (est.)2015/16 (p.)2016/17 (est.)
Monde42.5442.491.411.5160.1664.20
Afrique24.0924.411.351.4919.3923.9
Nigeria5.305.301.161.236.156.50
Burkina1.801.800.801.061.441.90
Mali1.301.30111.301.30
Niger3.503.500.550.371.921.30
Ghana0.250.251.051.200.260.30
Sous-total Afrique Ouest12.1512.150.9120.97211.0711.3
Ethiopie1.501.801.732.062.603.70
Soudan880.300.692.395.50
Cameroun0.800.801.441.441.151.15
Tanzanie0.800.801.0310.820.80
Egypte 0.140.145.365.360.750.75
Ouganda0.350.350.910.910.320.32
Mozambique0.300.300.720.670.220.20
Afrique du Sud0.050.071.512.500.070.18
Source : USDA, World Agricultural Production, novembre 2016
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