16 décembre 2021 - 17:36 |

Hausse de 6% du cacao transformé en Côte d'Ivoire

La hausse des volumes de fèves de cacao broyés en Côte d’Ivoire progresse. L’Association des exportateurs, le Gepex, annonce aujourd’hui une hausse de 6% de ces volumes durant le mois de novembre par rapport à un an auparavant, à 53 000 tonnes (t).

Au total, depuis le début de la campagne, soit au 1er octobre dernier, 107 000 t de fèves ont déjà été transformées localement contre 100 000 t sur la même période l’année dernière.

Rappelons que le Gepex regroupe six des plus importantes entreprises de transformation du pays dont Barry Callebaut, Olam International et Cargill. La Côte d’Ivoire dispose d’une capacité totale locale de transformation de 712 000 t et rivalise avec les Pays-Bas comme n°1 mondial des broyages.

Secteurs: 
Matières premières: 
Non
Énergies renouvelables: 
Non

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