Les bananes dorénavant vendues en vrac en France
En raison de la crise sanitaire liée au coronavirus, les entreprises françaises de la filière banane (producteurs, importateurs, mûrisseurs) ont décidé de stopper les chaines de conditionnement, souligne la revue spécialisée LSA . Les postes de travail rapprochés sont en effet incompatibles avec les règles de distanciation sociale désormais en vigueur. Les bananes conventionnelles ne seront donc plus vendues préemballées mais uniquement en vrac.
En ce qui concerne les bananes biologiques vendues en flowpacks, une demande de dérogation exceptionnelle a été accordée par la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF) en France pour que celles-ci aussi puissent être vendues en vrac, sous réserve de la mise en place de dispositions visant à assurer la traçabilité des bananes bio jusqu’au consommateur, précise encore LSA.
