L’Afrique dans la dynamique du commerce du riz
Le commerce du riz devrait grimper de 7% en 2021 pour atteindre 45 millions de tonnes. Une progression largement imputable à la fermeté de la demande africaine, souligne l’International Grains Council (IGC) dans son dernier rapport de marché. « Bien qu’il s’agisse d’une région consommatrice relativement petite par rapport à l’Asie, la croissance de l’Afrique subsaharienne devrait rester supérieure à la moyenne mondiale » observe l’IGC.
Il prévoit que la consommation mondiale de riz atteindra un nouveau pic à 501 millions de tonnes (Mt) en 2020/21, en hausse de 0,9% par rapport à 2019/20 tandis que la production progresserait de 1,4% à 504 Mt.
