Rabobank : d’excédentaire de 5 Ms, le marché du café sera déficitaire de 1,7 Ms en 2022/23
La demande de café dans les pays non producteurs a montré une saine reprise au premier trimestre, bien qu’il y ait des signes de ralentissement possible de la demande en Russie et en Chine pour les trimestres à venir, ont déclaré vendredi les analystes de Rabobank dans un rapport.
La “disparition du café”, un terme indiquant la quantité de café que les pays non producteurs consomment réellement et n’emballe pas pour la réexportation, a augmenté de 6,9% au premier trimestre par rapport à la même période un an plus tôt. L’Union européenne avec le Royaume-Uni ont atteint une croissance de consommation de 9 %, les États-Unis 4,6 % et le Japon 5,1 %. A noter que ces chiffres ne sont que de 0,6 % supérieurs à ceux du premier trimestre 2020, avant la Covid.
Rabobank prévoit une baisse de 25 % de la demande de café en Russie et une baisse de 50 % en Ukraine. Ailleurs, les prix de détail élevés pourraient nuire à la demande au Brésil, l’un des principaux pays producteurs qui est également le deuxième consommateur mondial de café après les États-Unis.
A noter que les ventes dans les supermarchés, au niveau mondial, ont augmenté de 7% entre 2019 et 2021, tandis que les magasins indépendants baissaient de 3%. Toutefois, à regarder de plus près, le dynamisme des supermarchés se trouvent beaucoup en Asie-Pacifique, tandis qu’en Europe et aux Etats-Unis, les plus belles croissances sont dans les magasins indépendants.
Envolée de la production en 2022/23
Côté production, Rabobank l’estime à 161,7 Ms en 2021/22 puis monter en puissance et atteindre 172,3 Ms en 2022/23. L’essentiel de cette progression proviendrait de la hausse attendue de 7,8 Ms du Brésil, ainsi que de la Colombie (+1,6 Ms) et du Honduras (+800 000 sacs).
S’agissant du Brésil, Rabobank estime sa production brésilienne à 64,5 Ms en 2022, dans la fourchette haute des estimations du marché. A titre de comparaison, jeudi dernier, l’agence brésilienne d’approvisionnement alimentaire Conab a réduit ses estimations à seulement 53,4 Ms. Quant à la Colombie, Rabobank prévoit une récolte à 11,8 Ms en 2021/22 en baisse de 17%, mais qui grimperait à 13,4 Ms en 2022/23.
Côté Robusta, la récolte 2021/22 du Vietnam est record avec des exportations sur la période mars-avril en hausse de 33% par rapport à ces deux mois en 2021.I l y aura donc une grande disponibilité en Robusta en Europe, et ce d’autant plus que les achats russes seront moindres. Pour sa part, le Brésil commence à lentement accroître ses exportations de conilon, ne voulant pas priver son marché national florissant.
Rabobank -qui se déclare « moins optimiste » sur le redressement de la demande en 2022- voit l’équilibre mondial de l’approvisionnement en café passer d’un déficit de 5,1 (Ms) en 2021/22 (octobre-septembre) à un excédent de 1,7 Ms en 2022/23. Des prévisions sur 2022/23 qui sont à prendre avec beaucoup de précautions, met en garde la banque néerlandaise, car le monde est aujourd’hui plein d’incertitudes.
