En Côte d’Ivoire, l’attiéké des lagunes, le café des montagnes et le pagne baoulé bénéficient depuis le 26 juillet de la certification de l’Indication géographique protégée (IGP),
qui valorise un savoir-faire et souvent est un gage d’un prix plus rémunérateur. Un peu plus tôt dans le mois, l’échalotte Bandiagara du Mali a reçu l’IPG.
