Le Crop Research Institute of the Council for Scientific and Industrial Research (CSIR-CRI) au Ghana a lancé une nouvelle variété de maïs orange contenant de la vitamine A à Adidwan […]
Tags :consommation
Cacao
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L’Amérique du Nord affiche la plus belle progression de broyages de cacao depuis 2014
Les statistiques tant attendues des broyages de fèves de cacao au troisième trimestre sont toutes tombées cette semaine. Et ce sont des volumes en hausse aux quatre coins de la […]
Les ministres de l’Agriculture et de l’Industrie et du commerce ont tenu une conférence de presse commune vendredi avec l’objectif de faciliter l’exportation des excédents de la production
Le maïs est l’un des produits céréaliers le plus cultivé et le plus consommé au Burkina Faso. C’est également « la deuxième filière porteuse du pays juste après
L’adoption des cultures biotechnologiques (OGM) au niveau mondial a de nouveau progressé en 2017 pour atteindre 189,8 millions d’hectares, soit près de 5 millions d’hectares de plus qu’en 2016, indique […]
Céréales
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Le riz, la céréale préférée des consommateurs sénégalais tant urbains que ruraux
Le riz domine la consommation de céréales au Sénégal tant par les ménages urbains que ruraux avec respectivement une consommation de 76,6 kilos et 80,9 kilos par an et par […]
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Dans sa lutte contre les chenilles légionnaires, le Burkina se heurte aux pesticides non agréés
Au Burkian Faso, le fléau des chenilles légionnaires qui s’attaquent au maïs est toujours d’actualité. “Plus de FCFA 1,6 milliard (€ 2,4 millions) ont été mobilisés cette année pour l’acquisition [&
Arachide
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Lutte contre l’aflatoxine, l’Aflasafe commercialisé au Burkina Faso par Eléphant Vert
L’aflatoxine, mycotoxine hautement cancérigène produite par le champignon Aspergillus flavus, menace l’approvisionnement alimentaire des Africains mais aussi leur santé et engendre des manques à gagner importants. Y mettre fin est […]
Les rapports et nouvelles portant sur le chocolat pleuvent en ce moment ! Des informations qui soulignent le dynamisme mais aussi les profonds bouleversements que connaissent actuellement la filière, l’industrie […]
Kedan Ltd a inauguré son usine de traitement du maïs pour un coût de $1,2 million à Tumu dans la région d’Upper West au Ghana. D’une capacité de 7 000 […]