Des deux grands stands dédiés à la Côte d’Ivoire au Salon international de l’agriculture (SIA) qui a fermé ses portes hier à Paris, l’un était consacré aux ressources animales et […]
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Le wagashi, un fromage traditionnel très prisé au Bénin et dans plusieurs pays d'Afrique de l'Ouest, fait l'objet de plusieurs travaux scientifiques, en vue de sa certification, souligne Michelle Dobrovolny [&