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Un « super » riz riche en micronutriments pour lutter contre la malnutrition

CommodAfrica 12 septembre 2017

Céréale la plus consommée au monde, le riz apporte des calories mais peu ou pas de micronutriments essentiels pour lutter contre la malnutrition, en particulier en Afrique et en Asie. […]

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Fabienne Ruaux-Bobet : deux systèmes d’élevage se côtoient en Afrique de l’Ouest

CommodAfrica 20 septembre 2016

(Suite du reportage Afrique au Salon de l'élevage à Rennes) Pour Fabienne Ruaux-Bobet, assistante export spécialisée sur l'Afrique de l'Ouest chez Evolution International, les priorités dans le secteur de l'é