04 octobre 2021 - 12:40 |

Hausse de 27% du prix garanti du café en Côte d'Ivoire

Contrairement au cacao dont le prix bord champ garanti au planteur a été abaissé de FCFA 1000 à FCFA 825 le kilo, les autorités de Côte d’Ivoire ont augmenté le prix du café de FCFA 150 pour la campagne 2021/22. Le kilo de café sera donc acheté à FCFA 700 aux producteurs contre FCFA 550 la campagne dernière, a annoncé vendredi le directeur général du Conseil café-cacao (CCC), Yves Brahima Koné.

« Depuis la réforme du café et du cacao en Côte d’Ivoire, 60% du cours mondial est payé au producteur. Comme le prix du Robusta a flambé, logiquement, le prix garanti au producteur a été augmenté. C’est cette lecture qui semble la bonne plutôt que de voir dans cette hausse une volonté particulière à soutenir la filière café, même si cette volonté existe par ailleurs », explique un proche du dossier.

Selon les prix du marché fournis par Reuters, entre le 1er octobre 2020 et le 1er octobre 2021; le prix du Robusta à Londres est passé de $ 1 288 à $ 2 168 la tonne, soit une envolée de 68%. Un chiffre à mettre en parallèle avec la hausse de 27% du prix garanti au producteur ivoirien.

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Rappelons que la Côte d’Ivoire est le deuxième producteur africain de la variété Robusta et le septième mondial.

Sa production évolue en dents de scie. Selon les chiffres du département américain de l’Agriculture (USDA), si la production ivoirienne est attendue en hausse de pas moins de 38,7% sur la campagne 2021/22, à 1,47 million de sacs de 60 kilos (Ms) contre 1,06 Ms en 2020/21, elle ne parvient cependant pas à retrouver ses volumes élevés des deux campagnes précédentes, à savoir 2 Ms en 2018/19 et 1,725 Ms en 2019/20, mais revient sur des fourchettes enregistrées il y a 4 ou 5 campagnes.

Toutes variétés de café confondues, la Côte d’Ivoire est au 16ème rang des producteurs mondiaux de café et se trouve hors des écrans radars de l’USDA en termes d’exportation mondiale et de consommation nationale.

Côte d'Ivoire : production de café (000 sacs 60 kg)

 2016/172017/182018/192019/202020/212021/22
Production mondiale160 979159 814176 624169 316175 811164 839
 - Arabica101 03695 224105 64495 237102 09487 734
  - Robusta59 94364 59070 98074 07973 71777 105
       - Ouganda3 7753 4003 6004 4505 0755 000
      - Côte d'Ivoire1 0901 2502 0001 7251 0601 470
Source : USDA, Coffee : World Markets and Trade, juin 2021

 

Secteurs: 
Matières premières: 
Non
Énergies renouvelables: 
Non

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