Transformation de l’anacarde et de la mangue au Sénégal

La première pierre du futur complexe agro-industriel à Sokone (Fatick) au Sénégal a été posée par le ministre de l’Industrie et des mines, Aly Ngouille Ndiaye. D’un coût de FCFA 740 millions (€1,128 million), le complexe comprendra une unité de transformation de noix de cajou et une unité de transformation de mangues.
Initiative de la Commune de Sokone en partenariat avec la société Buursine Internationale, maison mère de SINE AGRO SARL spécialisée dans l’agro-alimentaire particulièrement dans l’exportation de fruits et légumes biologiques, le complexe devrait être opérationnel dans six mois, selon Réussir Business.