La société Koa lance le premier jus de fruit au cacao au Ghana
La société helvético-ghanéenne Kao a lancé son premier jus de fruit au cacao, Koa Natural, au Ghana. Ce jus de fruit a la particularité d’être fabriqué à partir de la pulpe de fruit de cacao (partie blanche et charnue qui entoure la fève de cacao) précédemment inutilisée, selon la technologie innovante développée par la société, ce qui permet aux cacaoculteurs de générer des revenus supplémentaires à partir de la cabosse de cacao.
Koa a levé l’année dernière $10 millions pour la création d’une nouvelle usine de transformation du cacao (Lire : Au Ghana, une nouvelle usine de transformation de la pulpe de cacao pour la société Koa).
