Comme dans de très nombreux autres pays, la période de Noël, comme celle de Pâques, sont des moments forts de la consommation de chocolat en...
A l’invitation de The Hershey Company, l’une des plus grandes compagnies chocolatières américaines, le vice-président ivoirien, Daniel Kablan...
Le bénéfice net du fabricant suisse de chocolat et produits à base de cacao Barry Callebaut a grimpé de 38,3% sur l’année 2016/17 (exercice clos...
Hier, le géant américain de la confiserie Hershey a annoncé des revenus nets en hausse de 20% au troisième trimestre de son exercice, soit au 1er...
Le plus important exportateur de chocolat au monde a été l'Allemagne en 2016, avec 17% des volumes vendus, générant $ 4,5 milliards, rapporte...
Les salons agricoles intéressant l'Afrique de l'Ouest s'enchaînent en cette fin d'année (cf. notre Agenda).
Vendredi, la 23ème édition du Salon du...
"Certaines entreprises mondiales manquent de transparence quant aux risques connus d'esclavage moderne dans leur chaîne d'approvisionnement",...
En Côte d'Ivoire, l'entreprise Instant Chocolat a lancé hier non seulement les premières tablettes de chocolat fabriquées en milieu rural, mais...
Barry Callebaut, leader mondial des fabricants de produits à base de chocolat et de cacao de qualité supérieure, a signé un accord de rachat du...
Le marché du chocolat biologique en France a progressé de 21% en 2016 avec 2 633 tonnes de tablettes de chocolat consommées, selon les chiffres du...
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