C'est la morosité sur le marché mondial du caoutchouc naturel (lire nos informations). L'Association des pays producteurs de caoutchouc naturel (ANRPC, de son sigle anglais) a annoncé hier, dans son […]
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Les esprits s'agitent sur le marché du cacao, à deux mois de la fin de la campagne, fin septembre, dans les principaux pays producteurs d'Afrique de l'Ouest. D'une part, selon […]
Alors que le ministre de l'Agriculture du premier pays producteur de cacao est en visite en Chine (lire nos informations), les Chinois sembleraient un peu moins friands de chocolat, regardant […]
La coopérative Choco Togo monte en puissance. Son rendement serait passé d'une tonne (t) de cacao transformé en 2016 a déjà 2,5 t sur le seul premier trimestre de cette […]
Cette dernière décennie, la demande croissante chinoise en arachides a considérablement réduit les capacités d'exportation du géant. Une demande tant sur les arachides de basse qualité, destinées
Déjà primé en décembre 2015 pour son chocolat biologique, 100% togolais (lire nos informations), Choco Togo entend aller plus loin en développant un chocolat, bio, équitable 100% togolais et qui, […]
La production céréalière mondiale pour 2016 est estimée à environ 2 526 millions de tonnes (Mt), pratiquement les mêmes chiffres qu'en 2015, et est en passe de devenir probablement la […]
1er chocolatier français, 3ème en Europe, avec une usine en Côte d'Ivoire, Cemoi entend adapter ses chocolats aux goûts de ses consommateurs américains et asiatiques afin de renforcer le volume [&
Le géant suisse du cacao et du chocolat, Barry Callebaut, annonce ce matin un volume de ventes de chocolat supérieur au volume enregistré sur le marché du chocolat en général […]
Vous vous interrogez sur le meilleur conditionnement pour vos jus de fruits et autres boissons à destination du marché européen, notamment français ? C'est la canette ! Selon l'association française […]