La Côte d’Ivoire exporte toujours plus d’amande de cajou

Le premier producteur mondial de noix de cajou, la Côte d’Ivoire, transforme de plus en plus et voit ses exportations d’amandes grimper de jour en jour. Le dorénavant troisième transformateur mondial a exporté sur les sept premiers mois de l’année 2023 quelque 25 806 tonnes d’amandes de cajou, soit 57% de plus que sur la même période en 2022, selon les chiffres fournis par le spécialiste N’Kalô.

Elles sont destinées au marché européen (environ 30%), puis aux États-Unis (près de 14%), à la Turquie avec une hausse  remarquable de 99% (près de 12%) au Vietnam (9%) et à la Chine (7,5%).