Le Ghana manque-t-il de cacao ?

Depuis plusieurs jours, certains transformateurs de cacao au Ghana ont du interrompre temporairement leur opération faute de fèves ou fonctionnent avec des stocks anciens. Et puis la semaine dernière a fuité dans la presse une lettre officielle du Cocobod autorisant l’entreprise Afrotropic Cocoa Processing Compagny Ltd à importer 2 500 tonnes de cacao de la Côte d’Ivoire et 1 000 tonnes du Nigeria.

Le deuxième producteur mondial de cacao importe de ses voisins du cacao ! Des interrogations qui ont poussé le Cocobod à publier hier un communique de presse pour clarifier la situation et éviter selon lui toute mauvaise interprétation.

Le Cocobod rappelle que toutes les entreprises de transformation du cacao au Ghana créées après novembre 2001 sont autorisées par la loi à importer des fèves de cacao. Ajoutant que les importations permettent aux entreprises de répondre aux recettes souhaitées pour la production de chocolat et d’autres utilisations. En outre, il a déclaré que « le cacao du Ghana est un cacao de première qualité et, dans le cadre de la gestion des coûts et de la stratégie opérationnelle, les entreprises mélangent souvent le cacao du Ghana de première qualité avec des fèves de cacao de moindre qualité provenant d’autres pays producteurs ».

L’approvisionnement est toutefois serré. Si le Cocobod table officiellement sur une production 2023/24 de 800 000 tonnes, l’industrie pense qu’elle se rapprocherait plus de 600 000 tonnes. Or, plus de 300 000 tonnes de cacao sont broyées localement. En outre, selon un négociant, aucune offre n’est pour l’instant disponible sur le Ghana.