Les broyages de cacao en Côte d’Ivoire grimpent de 33% en mars
On n’arrête plus la Côte d’Ivoire ! En mars, les broyages de fèves de cacao ont augmenté de 32,9% en glissement annuel, à 69 567 tonnes (t), a indiqué hier l’association des exportateurs Gepex. Depuis le début de la campagne 2022/23 le 1er octobre à fin mars, les broyages s’élèvent à 361 762 t, en hausse de 15,3 % par rapport à la même période la campagne dernière.
Rappelons que les données du Gepex couvrent six des plus grandes entreprises de broyage, dont Barry Callebaut, Olam et Cargill.
La Côte d’Ivoire a une capacité totale de broyage de 712 000 t. C’est le premier producteur mondial de cacao et rivalise avec les Pays-Bas en tant que premier broyeur.
