19 juillet 2019 - 14:28 |

Les broyages de cacao grimpent partout sauf en Europe

Les chiffres de broyages de fèves de cacao, mesurant la demande, aux quatre coins du monde (sauf en Amérique latine) ont été annoncés tout au long de cette semaine. On attendait plus que ceux d'Asie qui vienntn d'être annoncés ce matin.

Et ces derniers sont records ! L'Asie bat tous les records avec un boom de 16,3% de ses broyages au deuxième trimestre par rapport à la même période l'année dernière, à 215 574 tonnes (t), annonce la Cocoa Association of Asia (CAA) qui regroupe la Malaisie, Singapour et l'Indonésie.

L'Asie demeure encore loin de l'Europe, n°1 mondial, mais rattrape vite car, de son côté, les broyages européens sont en berne. Ils ont baissé de 3,2%  au second trimestre, à 344 890 t, a annoncé mardi l'Association européenne du cacao.

En revanche, hier, la National Confectioners Association (NCA) annonçait une hausse de 3,7% des broyages nord-américains (Etats-Unis, Canada et Mexique), à 123 731 t, un chiffre qui a dépassé les attentes des analystes.

En Côte d'Ivoire, d'octobre à fin juin, ces broyages ont atteint 407 000 t, en nette hausse par rapport aux 379 000 t sur la même période l'année dernière, a annoncé mercredi le groupement des exportateurs (Gepex). Pour le seul mois de juin,  la transformation de fèves a été de 45 000 t contre 41 000 t en juin 2018. Sur le troisième trimestre de la campagne, soit de mars à juin, ils ont totalisé 177 262 t contre 171 400 t sur la même période en 2018. Rappelons que la capacité installée de broyages en Côte d'Ivoire est de 712 000 t ; la campagne dernière, 505 000 t l'ont été localement.

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