Des bioplastiques à partir de jus de pomme de cajou ?
Cinq chercheurs de l’Institut national polytechnique Félix Houphouët-Boigny de Yamoussoukro et deux de l’Institut national de la recherche scientifique (INRS) du Canada, travaillent sur un projet tendant à produire des bioplastiques à partir de jus de pomme de cajou en Côte d’Ivoire, rapporte L'intelligent d'Abidjan.
Ce projet, qui consiste à générer des bioplastiques à partir de la fermentation du sucre contenu dans les pommes de cajou, et dont la phase exécutoire démarrera en janvier 2016, durera 18 mois; son coût serait de € 118 000. Une partie des travaux sera réalisée au Canada et une autre en Côte d’Ivoire.
La production ivoirienne de pomme de cajou est estimée à environ 5 millions de tonnes (Mt), une estimation difficile à établir car la pomme est habituellement abandonnée sur les lieux de récolte.
"Selon les autorités ivoiriennes, la production moyenne annuelle de sachets plastiques dérivés du pétrole est de l’ordre de 20 000 t et toute cette production est destinée à la consommation domestique. Or, plus de 50% des déchets générés sont évacués directement dans les rues, tandis que moins de 20% de ceux-ci sont recyclés et triés. La conséquence immédiate de cette situation est la pollution accrue de l’environnement et plus particulièrement de l’eau et des écosystèmes aquatiques", soulignent les chercheurs.
" Face à cette situation, le gouvernement ivoirien à travers le décret 2013-803 du 22 novembre 2013, a interdit la production, l’importation, la commercialisation, la détention et l’utilisation des sachets plastiques non biodégradables. Ainsi, il y a un grand intérêt à produire des bioplastiques, dont les avantages sont énormes", poursuivent-ils, rapporte notre confrère.
Quant à l'aspect technique, les chercheurs livrent leurs calculs. "Une quantité de 3 500 000 t de jus (contenant 10-12% p/v de sucre –glucose et fructose) peut être annuellement produite et une quantité de 420 000 t de sucre de pommes de cajou peut fournir approximativement 335 000 t de bioplastiques par année", expliquent-ils.
Selon Malamine Sanogo, directeur général du Conseil du coton et de l’anacarde, seulement 42 000 t d’anacarde sont transformées localement.
