La récolte abondante du Brésil devrait provoquer une nouvelle chute des cours du café en 2023
En 2022, le café avait substantiellement chuté avec un recul des cours de 26% pour l’Arabica et de 24% pour le Robusta. Un nouveau repli des cours est attendu pour 2023 sous l’effet d’une abondante récolte brésilienne, premier producteur mondial, provoquant un excèdent mondial en 2023/24.
Les prix de l’Arabica devraient chuter de 12% en 2023 pour terminer l’année à $1,48 la livre, selon les prévisions médianes d’un sondage de Reuters auprès de 10 négociants et analystes. Quant au Robusta, il devrait reculer de 6% à $1 900 la tonne mais se situer de 6% au-dessus des niveaux de fin 2022.
La taille de la production brésilienne 2023/34 jouera un rôle clé dans la détermination des prix, avec une certaine incertitude quant à savoir si l’énorme récolte initialement prévue sera effectivement récoltée, estiment les participants au sondage. La récolte de café du Brésil en 2023/24 devrait grimper à 67,1 millions de sacs de 60 kg, contre une estimation médiane de 61,5 millions de sacs pour la récolte 2022/23. Quant au premier producteur mondial de Robusta, le Vietnam, sa récolte en 2023/24 est estimée à 31 millions de sacs, contre 30 millions en 2022/23.
Ces récoltes en hausse tant au Brésil qu’au Vietnam devraient faire basculer le marché d’un déficit mondial de 4,15 millions en 2022/23 à un excédent mondial de 3,35 millions de sacs en 2023/24, selon les prévisions médianes du sondage.
Le potentiel de réduction de la demande pourrait être aussi un facteur de baisse des cours du café.