Le Sénégal proche d’une production de blé à grande échelle
Aujourd’hui, le Sénégal couvre 100% de ses besoins nationaux en blé par des importations qui s’élèvent à environ 700 000 tonnes par an, dont 50% en provenance de la Russie en 2020. La donne pourrait changer avec les résultats prometteurs des expérimentations de l’Institut sénégalais de recherches agricoles (ISRA) menées dans la cadre du Programme pilote de production de blé du ministère de l’Agriculture, de l’équipement rural et de la souveraineté alimentaire (Maersa).
L’ISRA, qui travaille depuis plus de 15 ans sur la culture du blé avec l’homologation déjà de 8 variétés de blé tendre et dur, a montré que la culture du blé était possible au Sénégal à la suite des essais sur cinq sites d’expérimentation, deux dans la zone des Niayes et trois dans la vallée du fleuve Sénégal (Ndiol, Guilado et Dagana).
En visite sur les sites de production de la station de l’ISRA de Sangalkam et du Mouvement des producteurs de baobab (MPPB) à Bud Sénégal, le ministre de l’Agriculture, Aly Ngouille Ndiaye a affirmé « De bonnes perspectives se présentent pour la production de blé au Sénégal, mais aussi pour l’agriculture en général, en perspective de l’atteinte de la souveraineté alimentaire. Les résultats satisfaisants obtenus permettent déjà d’envisager une production de semences de blé en quantité et en qualité et une mise à l’échelle à partir de novembre prochain », selon le communiqué de l’ISRA.
