Bond de 10% des exportations de bananes en 2017

Le marché de la banane confirme au fil des années son dynamisme. Avec 20,5 millions de tonnes (Mt) exportées en 2017, y compris 1 Mt de bananes plantains, c’est environ 10% de plus qu’en 2016.

Au cours des dix dernières années, les exportations de bananes ont augmenté en moyenne de plus d'un demi-million de tonnes par an, indique Fresh Plaza. Au cœur de ce marché,  les pays d'Amérique latine avec une part de 78% contre 81% il y a dix ans.

Le premier pays est l’Equateur avec environ 1/3 des exportations mondiales, le deuxième le Guatemala (13%) puis se placent le Costa Rica, les Philippines et la Colombie.

Plus de la moitié du commerce mondial des bananes est concentré sur l'Union européenne et les États-Unis. En moyenne par an, les Américains ont consommé 12,7 kilos de banane, les Européens 11,7 kilos et les Russes 10,5 kilos.

Les principaux pays importateurs mondiaux sont : les États-Unis, l'Allemagne, la Russie, la Belgique, le Royaume-Uni, la Chine, le Japon et, depuis quelques années, les Pays-Bas.

Progression de 6,75% sur le marché européen

Avec près de 5,8 Mt de bananes fraiches importées en 2017, le marché européen progresse de 6,75% par rapport à 2016, bien au dessus du taux de croissance observé les années précédentes. Sur les cinq dernières années (2012-17), les importations ont augmenté de près de 28%.

Les premiers fournisseurs du marché européen sont les pays d’Amérique latine : l’Equateur (25,6%), la Colombie (24,3%), le Costa Rica (19,9%) en 2017. La Côte d’Ivoire arrive en quatrième position (5,4%) suivie de près par la République dominicaine (5,2%) et le Cameroun (4,6%). A noter la progression de l’Angola, même si les volumes sont petits, les exportations vers Europe passant de 11 000 kilos en 2016 à 459 000 tonnes en 2017.

Principaux pays fournisseurs de bananes fraiches de l'Union européenne

(en kilo)

Source : Trade Helpdesk Commission européenne