La hausse des prix des matières premières ainsi que l’appréciation du dollar ont fait chuter le chiffre d’affaires de Mondelez International de 3,7% à $6,29 milliards au troisième trimestre. Et […]
Tags :crowfunding
On s’arrache les tablettes de chocolat de l’ivoirien Axel Emmanuel au salon du Chocolat qui se tient actuellement à Paris. Ouvert mardi soir, et victime de son propre succès, les […]
Si la Journée mondiale du cacao et du chocolat était hier, c’est en réalité tout au long de la semaine que s’égrènent des évènements, conférences, ateliers, etc. dans
Constatant qu’après des années d’actions dispersées de la part de l’agro-industrie du chocolat et de la confiserie, on est quasiment toujours face au même niveau de pauvreté,
L’action Hershey’s grimpe à FCFA 24 660 face aux FCFA 700 le kg de cacao en Côte d’Ivoire
Hier, le géant de la confiserie américaine Hershey’s a annoncé des ventes mondiales en progression de 5,3% à $ 1,75 milliard, son marché national se taillant, comme toujours, la part […]
Barry Callebaut annonce des résultats en hausse et réaffirme son “intérêt” pour l’Afrique
Barry Callebaut, leader mondial des fabricants de produits à base de chocolat et de cacao, “réaffirme son intérêt pour le continent africain“, alors qu’il annonce de bons résultats sur les [&
Les rapports et nouvelles portant sur le chocolat pleuvent en ce moment ! Des informations qui soulignent le dynamisme mais aussi les profonds bouleversements que connaissent actuellement la filière, l’industrie […]
L’italien Domori lance ‘Costa d’Avorio’ avec du cacao ivoirien de Scay Scoops
Domori, le chocolatier italien haut de gamme, filiale du groupe Illy surtout connu dans le monde du café, a lancé vendredi dernier sa tablette “Costa d’Avorio”. Ce chocolat fin est […]
Une grande semaine pour le marché du cacao, avec la publication, toujours très attendue, des broyages mondiaux. Et cela a été Jean-qui-rit et Jean-qui pleure ! L’Europe fait 5,5% […]
Alors que le marché mondial des confiseries chocolatées a augmenté de 2,5% de fin septembre à fin février, Barry Callebaut, lui, a enregistré une envolée de 8% de ses volumes […]