27 mars 2018 - 13:45 |

Où va le café Robusta ouest-africain ?

En 2016, l'Afrique a exporté un total de 11 065 000 sacs de 60 kg de café, Arabica et Robusta confondus, sur un total mondial de 119 638 000 sacs, selon les chiffres de l'Organisation internationale du café (OIC). En d'autres termes, 9,2% du café exporté mondialement était d'Afrique, un peu moins d'un sac sur dix.

De ce total africain, l'Afrique de l'Ouest, dont l'offre est exclusivement en Robusta, représente 15% avec pour chef de file régional, loin devant les autres, la Côte d'Ivoire. La Côte d'Ivoire qui est au troisième rang des exportateurs de café africain, Robusta et Arabica confondus, derrière l'Ouganda (essentiellement Robusta) et l'Ethiopie (Arabica).

Exportations de café d'Afrique

milliers sacs 60 kg

2015

2016

Côte d'Ivoire

1 418

1 432

Ghana

11

11

Guinée

152

196

Liberia

4

4

Nigeria

3

1

Sierra Leone

54

26

Togo

178

75

TOTAL AFRIQUE DE L' OUEST

1 820

1 745

 

 

 

Angola

11

11

Burundi

230

261

Cameroun

390

281

Rép. Centrafricaine

43

80

RD Congo

128

171

Ethiopie

2 985

3 001

Kenya

712

727

Madagascar

59

53

Malawi

18

23

Rwanda

263

242

Tanzanie

709

905

Ouganda

3 596

3 543

Zambie

3

10

Zimbabwe

11

12

TOTAL AUTRE AFRIQUE

9 158

9 320

TOTAL AFRIQUE

10 978

11 065

TOTAL MONDE

114 450

119 638

Source : OIC

 

 

 

Pour la Côte d'Ivoire, l'Afrique représente un marché de taille.  En 2016, la moitié des exportations de café vert ivoirien ont eu pour destination l'Algérie, l'Espagne s'inscrivant en seconde position mais loin derrière, selon les statistiques de l'OIC. Le café soluble représente un marché important pour Abidjan, l'essentiel allant vers les autres pays de la région d'Afrique de l'Ouest avec pour chef de file des importateurs le Burkina Faso, le Nigeria et le Sénégal. Des chiffres à prendre avec précaution étant donné l'importance des flux clandestins transfrontaliers (lire à ce sujet l'interview de Denis Seudieu de l'OIC).

Deuxième exportateur ouest-africain, la Guinée, dont les exportations ont enregistré une belle évolution entre 2015 et 2016, essentiellement vers le Maroc et, dans une bien moindre mesure, le Sénégal et la Jordanie.

Numéro 3, le Togo, dont le café vert est exporté surtout au Maroc, avec des flux moindres vers l'Italie et la France.

Exportations du café d'Afrique de l'Ouest (tous Robusta) par pays de destination en 2016

en sacs de 60 kg

 

Côte d'Ivoire
Ghana
Liberia
Guinée
Nigeria
Sierra Leone
Togo

 

Café vert

Soluble

Café vert

Soluble

Café vert

Café vert

Soluble

Café vert

Torréfié

Soluble

Café vert

Café vert

Union européenne

278607

9 494

420

6

2 955

29090

 

1130

20

 

23 955

20389

  Belgique

22513

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3069

  France

67411

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4268

   Allemagne

12220

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

320

  Grèce

1 200

9 494

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  Italie

52994

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

9071

  Portugal

22330

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3661

  Espagne

99939

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Albanie

600

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Algérie

711075

 

 

 

 

2 640

 

 

 

 

 

 

Canada

 

 

 

9

 

115

 

 

56

1

 

 

Corée

63 492

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Etats-Unis

 

 

 

 

 

320

165

 

 

 

 

 

Jordanie

 

 

 

 

 

4200

 

 

 

 

 

 

Malaisie

 

 

 

 

 

 

 

 

 

46

 

 

Russie

 

 

 

 

 

6

 

 

 

 

 

 

Suisse

 

 

 

 

 

42

 

 

 

 

 

 

Taïwan

 

 

 

 

 

15

 

 

 

 

 

 

Ukraine

 

 

10

 

 

522

 

 

 

 

49

 

Vietnam

1 195

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

TOTAL AF. OUEST

2 408

138257

 

10 200

 

18000

 

 

1

19

 

 

Bénin

 

539

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Burkina Faso

 

47 928

 

2 700

 

 

 

 

 

 

 

 

Gambie

 

5 316

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ghana

 

13 544

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Guinée 

 

1 997

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Guinée Bissau

 

861

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Liberia

 

478

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Mali

 

10 379

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Niger

 

6 931

 

600

 

 

 

 

 

 

 

 

Nigeria

 

26 551

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Sénégal

2 408

22 856

 

6 900

 

18000

 

 

 

 

 

 

Sierra Leone

 

213

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Togo

 

664

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

TOTAL AFRIQUE hors Af. Ouest

8 400

11 553

 

18

 

140790

 

 

1

19

1 800

50967

Afrique du Sud

 

 

 

18

 

 

 

 

1

19

 

 

Cameroun

 

4 475

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Congo

 

346

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Gabon

 

1 855

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Guinée équatoriale

 

189

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Guyane

 

162

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Israël

5 700

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Maroc

2 400

 

 

 

 

140 790

 

 

 

 

1 800

50967

Maurice

300

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Mauritanie

 

2 652

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

RD Congo

 

1 685

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Rep. Centrafrique

 

189

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Non spécifié

216833

53 167

 

 

600

 

 

 

 

 

 

3 000

Source : à partir de OIC

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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