Au Sénégal, des records de production de riz, arachides et oignons
Au Sénégal, la production d’arachide est record, selon le ministre de l’Agriculture et de l’équipement rural, Papa Abdoulaye Seck, à 1 411 700 tonnes (t). Il en est de même pour les oignons, à 393 000 t d’oignon.
S’agissant du riz, et répondant aux députés sur l’objectif d’autosuffisance attendu en 2017 (lire nos informations), il a reconnu “Nous ne l’avons pas encore atteint, mais nous sommes dans une dynamique d’exporter du riz sénégalais avec une croissance de 53 % de la production“. Le pays a atteint, là encore, un record de production à 1 015 340 t de riz paddy contre 405 000 t en 2011.
