La campagne de karité bat son plein dans un contexte de prix en hausse

Dans de nombreux pays en Afrique de l’Ouest, l’heure est au ramassage des fruits de karité, au séchage et à leur transformation, que ce soit en Guinée, au Ghana, au Mali, au Burkina Faso ou encore au Nigeria, rapporte le spécialiste n’kâlo dans son rapport de marché hebdomadaire. En Côte d’Ivoire, les transformatrices de beurre constituent leurs stocks,

« Les réseaux d’achat se mettent doucement en place, l’énorme hausse des prix du cacao restant un facteur encourageant pour les productrices de karité qui devraient observer une très forte demande cette année », explique le spécialiste Pierre Ricau.

« La campagne passée avait fini sur des prix particulièrement élevés entre 275 et 350 FCFA/kg dans la sous-région. Avec une récolte 2023 qui pourraient diminuer, notamment en raison de l’insécurité dans les pays du Sahel qui réduit les aires de collectes, et une demande très dynamique, il est de plus en probable que le scénario 2022 va se répéter cette campagne. »